9月2日、遼河4歳のお誕生日。1週前に家族でお誕生日会。



おいしかったです。大臣苑！
この一番上の写真は、”霜降りのみすじ肉のにぎり”。
超エリートチャンピオン牛のお肉だとのこと。最高級品質のこの肉は、1頭からたった1kgほどとれるだけだという。。
調理場に和食をやっていたという職人さんがいるようで、特別ににぎってもらいました。もちろんメニューにはありません。
これはもう肉を超越したたべもの。
肉絶ち中の小清水でも、これだけ（にぎりひとつだけ）はいただきました。
口の中でとろけるおいしさ。
こんなの初めてです。
贅沢なものをありがとうございました。
大臣苑さん、ご馳走様でした！
肉絶ちしていても、大臣苑は行きますよ。