今日のお昼ごはん「フライ 焼きそば 大澤」のネギ焼きフライ大380円

埼玉北部で昔から食べられているフライ、今ではB級グルメなどでテレビでも紹介されることも多くなって来た
有名なのは、行田や吹上、熊谷あたりのフライ屋さん
深谷では、家ではおやつに作って食べるけど、店で食べることはなかったというか、もともと店がなかったかな？今はB級ブームで何件かあるようだけど
ここの店は、深谷消防署のすぐ南側にあって去年あたり出来たかと
一度、母が買って来てくれて食べたことがあっただけで、それ以来だった

あらためて食べてみたけど、美味い…
フライだけど、深谷らしい懐かしい味に感じる

これは、自分の世代より上の深谷ローカルにしかわからない郷愁の味じゃないかな
そう、今は無きキンカ堂 B館の裏口で売ってた『おふくろやき』あの味に…紅ショウガとかつお節とソースのハーモニー

作り立てをその場で食べたかったけど、この暑さでエアコンも無い店の中ではちょっとつらいのでテイクアウト
もう少し涼しくなったら、今度は”eat in”したい

昔撮った写真を整理してみている
懐かしい思い出、若かったあの人この人
笑ってしまう

整理整頓が苦手な自分、また散らかってしまった

どこか出掛けたくなった
やっぱりフィルムはいいな…

オーバーホールもしたし、またF2で撮ろうか

圭吾くんが茅ヶ崎から遊びに来る（頼んでいたサドルバッグを届けに来てくれた）というので、出張サービスをお願い。
ホイールのゆがみを調整してもらった。

それと、なんだかフロントに加重が掛かりすぎるという相談をして、とりあえずシートポジションの位置のアドバイスをもらい、さっそく動かしてみた。

今夜の帰り道が楽しみだ。

先週末来られたお客さんからKashiwax-1の250g入りありますか？
まだまだ暑い日が続いていて、すっかりワックスのストック管理が出来てなく切らせてしまっていた。
昨日柏崎さんに発注した商品が届き、パッキンを開けると商品や納品書より先に”ワイロ”と書いた大きな封筒。。。

ワイロありがとう！

Kashiwaxのラインナップ揃いました。
せっかく来られた方には申し訳ありませんでした。
確か、内山くんとシュラだったかな、今度ワイロ渡します。

冬モードの方が増えはじめて来ましたね。

JAMIE LYNNのドキュメンタリーDVD『POWDER RAILS』が入荷しました。