こしみず日記

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これ?なんだこれ?
昨晩、家族で久しぶりに太田の焼肉大臣苑へ食事に出掛けた。
上タンから始まり、いつものルーティーンでオーダー。
〆はロースの良いヤツ。
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今回は、このコムタンスープ(牛テールスープ)をいただきたかった。
そう、この前、山形でトンソクがスープの中に入っていたやつを食べている時から、なんだかこれが食べたくなっていたのだ。
うめー。
遼河はまたまた、片手にトンソク、片手にきゅうりスティックを持ちムシャムシャ。
そして、あー満足、満腹と思っていたら、大臣ママがこの上の写真の箱を持って現れた。

なにこれ?
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すると中から壷が出て来た?
なんだ?
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蓋を開けると、レモン、りんご?、ねぎが見える。
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で、その奥からは、漬け込まれた霜降りのカルビ。
焼いて、口の中へ。。。
美味いに決まっている。
酸味の利いた深みのある味。
メニューには無いものらしい。
(箱はお茶が入っていたものらしいけど、あの出され方は凄い)
いつもありがとうございます。
ご馳走様でした。
スノーボードのシーズンが終わる頃、みんなでシーズン打ち上げパーティーをやらせてもらうますので、またその時は宜しくお願いします!
あっ、SEVメタルルーパー本日再入荷しますので、またのご来店お待ちしてます!

お知らせ

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本日4月22日(水)から27日(月)までの期間、
RELAX2階にてGENTEMSTICK 、Taro Tamai SnowSurf Design 09-10 model の展示受注会を行います。
まだ、来期モデルをご覧になってない方、試乗をしたけどまだ悩んでいるという方、是非この機会に実物を見て触ってお確かめください。
ご相談にのりますよ。
早期予約特典でのポイント2倍キャンペーンは、4月20日で終了させていただきましたが、通常のご予約は、引き続きお受けしています。
スタンプは、他の商品と同じく、1,000円で1ポイント(本体価格の約5%)の捺印となります。
皆様のご来店お待ちしております。

こしみず日記

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群馬のヒロくんが友人を連れてGENTEMSTICKのファーストオーダーをしに来てくれた。
彼は店に入るなり、「ほたるいか食べませんか?」
???
前日に富山へ今が旬の「ほたるいか」を穫りに行って来たということで、クーラーボックス一杯の「ほたるいか」を店の前に車から下ろしてくれた。
だいぶいろいろな人に配り歩いたようなのだが、まだまだイカは満タンのイカ。
いくらでもスクって下さいと言われても、そんなにイカは食べられない。
しかし、彼が穫って来たのは、このクーラーボックスはほんの一部で、
「ほたるいか」=クーラーボックス×4個
すくい過ぎ。
それは配りきれない。
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小清水家用として、ボール2杯分いただいたけど、これだけでも結構な量です。
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そのあと、AKとビックが来たので、彼らも持ち帰り。
昨晩の家の食卓には、すでのボイルされた「ほたるいか」がのっていた。
あれだけの大きさのものが、こんなに小さくなるか!というほど、いつも見慣れた大きさのほたるいかになっていた。
わさび醤油をつけて、口に入れると、これが柔らかく甘い。
よくあるぷりぷりなものとは大違い。
旬です。
おいしかった。
ヒロくん、ご馳走様でした!
ありがとう。
あれだけ多くのイカと目が合ったのは初めてだった。

こしみず日記

4月14日(火)
天気予報は、午後から雨。
ホテルで無料サービスの朝食を食べ、ETC通勤割引で再び月山へと向かった。
月山のリフトを下り、ハイクし始めると、ジャケットにパラッと軽く雨が落ちて来た。
遠くの山並みは霞みがかり雨が降り始めている様子。
こっちも予報より早く来そうな気配が。
洋介くんの隣を歩きハイクしていると、彼が笑顔で「何食べますか?冷たいそばとか、箸で持って立てると立つそばとかありますけど…」
すでに、1本で山を降りることを決め、ランチと温泉のガイドプランニンが始まっていた。
「立つ蕎麦は、食べるとアゴが痛くなるっていわれるんですよ」
それは、パス。
そんなことをはなしていると、昨日と同じ姥ヶ岳の山頂に着く。
昨日滑った2段バナナのスキーヤーズレフトの斜面に滑り込むことに。
ドロップするポイントまでトラバースし、斜面の説明を洋介くんがしたあと、自分は写真を撮りたいのでと、モトローラを持ち途中まで先に降りて待つことにした。
自分の行き先までのライン取りのイメージをしていると、斜面に黒い横筋が何本か走っているのが見えた。
面は昨日よりもウネリが出て荒れている、気温が少し低めだったので、板はかなり走るようだ。
「では、先に降ります!」
滑り込むと、やはりかなり早い、面は想像以上に凹凸があり、板を押さえるのが大変。
さっき見えていた“黒い横筋”、やはりクラックが口を開いていた。それも数本も。
面も悪いので、目的のポイントに行くことを諦め斜面を全体的に見渡すとスキーヤーズレフトが良さそうに見えた。
左側へとトラバースし、安全そうな場所で板を外し、洋介くんとモトローラで交信。
下から見上げるとスキーヤーズレフトにバンクがあり面はきれいに見え、その先も自分が滑ったところよりも良さそうだと連絡。
そして洋介くんからドロップ。
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荒れたところをスピードとラインコントロールをしながら慎重に滑り降りた。流石ですね。
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えいちゃん
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sp☆sp
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katoさん
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numaさん
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tonoさん
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で、さやかちゃん
天気は濡れるほどでもない軽い雨時々落ちて来る、途中軽く行動色を食べ全員無事に笑顔で下山。
それにしても、たった1日で雪や斜面がここまで変化するとは凄いです。
山はクラックとデブリだらけに。
いざ、西郡グルメ2日目、河北町の「一寸亭本店」肉そばの総本山らしい。
自分は一寸亭セット、冷たい肉そばとカツ丼のセット。
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この辺りのカツ丼というのがまた不思議、
見た目は、玉子でとじてないソースカツ丼だけど、味がカレー味。。。
西郡では、カツ丼というとSBのカレー粉とソースを混ぜたソースをカツとご飯に掛けたものがスタンダードらしい。
それに温泉卵をかけるとこれが…
冷たい肉そばのスープが美味くて、どんぶりの底が見えてしまう。
冷たいものと温かく少しスパイシーなカツ丼があう。
メニューには、3色そばがあった。
きしめん+そば+中華そば?
不思議だ。
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うまかったですね〜ふっふふふふふー。
ちなみに、支店は全く味が違うようです。注意。
温泉は、「べに花温泉ひなの湯」でゆっくりと体を温める。
ここに売っていた手作りジュースがまた美味い。
いろんな種類があったけど、自分が飲んだのはラフランスジュース、酸味と甘味が絶妙で風呂上がりの体の隅々まで染み渡る。
ここで、洋介くんとさやかちゃんとお別れ。
今回もたくさんありがとうございました。
また近いうちにお願いします!
ご一緒したみなさん、楽しい2日間をありがとうございました。
まだまだ知らないことだらけ。
ん、また行こう。

こしみず日記

「なるほどですね」
最近耳につく言葉だ。
なんか聞き流されているような気がする。
少し調べてみたら、福岡の方言らしいけど、関東で関東の人が使うとどうなのだろうか?
自分は使いたくない言葉だ。
ちなみに、この前、さま〜ずの二人は、俺たちは「ちげーよ」って絶対言わねーって言ってた。
オレも言わない。。。

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